Periodo davvero frenetico quello che sto vivendo a pochi giorni dal Natale ma pieno di incontri positivi all'insegna del sorriso. Si, perchè di sorrisi ce ne sono stati davvero tanti soprattutto all'evento organizzato a Milano in favore di Operation Smile per aiutare i bimbi affetti da labiopalatoschisi chiamato Kitchen Kermess: ha avuto un successo strepitoso ed è stato ripreso da tutti i media più importanti. Per una sera trentasei, tra signore e signori, scelti tra personaggi della cultura, dell'imprenditoria, medici, avvocati e scrittori si sono sfidati in una gara culinaria a squadre sotto la guida di chef professionisti che però non potevano intervenire con consigli sui piatti. Una giuria composta da esperti doveva stabilire i vincitori mentre il pubblico (550 persone che hanno contribuito con generosità alla raccolta fondi) è stato guidato attraverso un percorso di degustazione davvero eccezionale e di grande livello. C'ero anch'io a cucinare, con tanto di grembiule e berretto, ed insieme ad altri colleghi scrittori abbiamo preparato una meravigliosa pasta già battezzata dagli amici con il mio nome. Ma è stata soprattutto l'atmosfera di grande gioia e l'organizzazione perfetta che ha reso speciale l'incontro. Dovunque tanti sorrisi, allegria e voglia di stare insieme per aiutare chi ha bisogno.
martedì 20 dicembre 2011
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